#Gastronomia, Coffee bar, consejos, DIY, gastronomia, Home, Low cost, organizar

Amas el café??, Monta un Coffe Bar en Casa!

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Imagen: Pinterest.com

Y quien no ama el café?? creo que ya no es amor, es moda, en Instagram todo el mundo es #coffeelover, lo que si es que cuando tienes hijos una taza de café es algo indispensable para empezar el día y dos… o tres para no morir en el intento.

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Imagen: amoliving.mx

Montar un Coffee bar en casa digamos que es simple, solo tienes que dedicar un rinconcito de la casa a esta tarea y allí colocar todo lo referente al desayuno…. en serio??, esto es lo que dicen todas aquellas personas que tienen un super bar en casa, de esos que te enamoran y que con solo verlo hace que se te antoje una taza de café.

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Imagen: Pinterest.com

Lo Primero que tienes que hacer es dedicar un espacio en tu casa, puede ser en la cocina, o bien en el comedor, aquí puedes organizar, cafeteras, tazas, té,  galletas, y todo lo relacionado a esto, o al desayuno, el propósito de esta zona es tener el desayuno a mano y poder agilizar esta tarea todas la mañanas.

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Imagen: Pinterest.com

Recuerda que podemos aprovechar cualquier elementos que tengamos en la casa, no importa si es o no para este fin, con mucho estilo, un poco de creatividad y quizás algo de pintura, puedes lograr un espacio acogedor y si lo quieres mas personal, puedes usar artículos personalizados, como tazas con nombres o iniciales y puedes colocar en la pared una frase o imagen con la que te identifiques, es una buena forma de iniciar el día con el pie derecho.

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Imagen: i24mujer.com

Y si no tienes espacio para colocar una mesa solo para esto?, simple, lo colocamos en cualquier rinconcito que tengamos en la cocina, carrito de frutas, bases para cupcake, etc.

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Imagen: Pinterest.com

Una excelente ideas es colocarlo sobre bandejas, así no importa cuantos elementos tengamos, siempre se verán organizados.

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Imagen:Pinterest.com

Los colores pasteles son una excelente idea para una cocina delicada, recuerda debemos hacer esta zona parte de nuestra casa y nuestro día a día.

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Imagen: Pinterest.com

Los colores neutros van ideal con una cocina sobria o nórdica, (blanco, negro, gris y algún toque de color).

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Imagen: Pinterest.com

Y para los mas atrevidos, tenemos los coffeebar muy coloridos, (salió verso sin esfuerzo =).

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Imagen: orangereposteria.blogspot.com

Espero les hayan gustado estas ideas que encontré rebuscando en internet, para montar el mío, hasta la próxima!

 

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Día 20 y 21 del reto: Hacer un plan semanal de limpieza y Mantener la rutina del orden

Ya con esta me despido!

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Para mi este mes fue de grandes emociones y muchas complicaciones, pues no pude cumplir con cada tarea el día indicado, inclusos por mas de una ocasión tuve que hacer mas de una entrada por día, pero la idea era finalizarlo hoy 30 de junio y así lo hicimos.

Para mi este reto fue muy importante, podría llamarlo el bebe de este blog al cual le celebraremos cumpleaños (ya se estoy media loquita), pero que sería del mundo sin nosotros los locos!!

Creo que hoy es el día mas importante de este reto, pues no hacemos nada organizando la casa como loca, cuando al minuto esta peor y nosotras cansadas, si tenemos asistente del hogar, esto será fácil, pero si no entre los niños, el esposo, el trabajo y la casa es fácil que perdamos la paciencia mas de una vez, por eso aquí les dejo unas cuantas cositas que pueden tener en cuenta para mantener el orden en el hogar:

  • NUNCA!, JAMAS!! salgas de la casa sin hacer la cama, en mi caso era una de la que nunca le dio mucha importancia a esto (total, hay que volver a deshacerla), hasta que fui a un taller en el que nos explicaban que el dejar la cama desarreglada implicaba que iniciábamos el día desordenado, y comprobé que es cierto, OJO con esto.
  • CADA COSA EN SU LUGAR: se que llegamos cansados del trabajo y los afanes del día, pero nada cuesta poner los zapatos, la cartera o la ropa sucia en su lugar, por aquí empieza el desorden y esto no nos tomará mas de un minuto, también debemos enseñarle a los niños a poner cada cosa en su lugar luego de usarla, esto aplica, para juguetes, escolares, etc.
  • Y hablando de niños, precisamente hoy mi hija me dijo “mami, los niños que ayudan a su mami son mas responsables” y esto es totalmente cierto, por lo que es importarte marcarle tareas a los niños (aptas para su edad) y verificar que la cumplan.
  • Limpia la cocina antes de irte a la cama, esto te garantizará mas tiempo en las mañanas.
  • Saca la basura tanto como tu zona te lo permita (esto depende del día en que pasen a recogerla o el espacio que tengas para colocarla en lo que esperas), y separa la basura, recuerda que hay basura que duran menos tiempo en descomponerse y esto es un foco de bacterias y contaminación en tu hogar.
  • Haz un calendario para las tareas del hogar y esfuérzate en cumplirlo.
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Limpiezaexpress.com

Y pues aquí les dejo un calendario semanal que encontré en un blog, es una idea, lo puedes acomodar a tus necesidades, si tienes asistente del hogar sería excelente opción que la rijas por esto, así estarás mas al pendiente de la limpieza de tu casa  si se realizó o no.

Me sentí muy bien haciendo este reto, incluso pude sentir un cambio en la armonía de mi hogar, para seguirlo puedes hacerlo a través de mi Instagram: https://www.instagram.com/anelfis/, y ahora nos toca relajarnos y ver que nos traerá Julio.

 

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Día 18 del reto: Organizar Lavandería y productos de limpieza

Hola!!

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Cuando nos tocó hacer la limpieza a fondo de la cocina, hablábamos de que el vinagre blanco (algunas veces mezclado con bicarbonato), era suficiente para limpiar y desinfectar toda las áreas de la casa… pero a quien engañamos?, solemos comprar todos los desengrasante y quita manchas que encontramos en el camino, y cada vez que vamos al super encontramos algún detergente que es mejor que el que ya tenemos y así comienza nuestra historia del nunca acabar con las acumulaciones.

Se que les va a parecer tonto,  tanto protocolo para organizar productos de limpieza, cuando por lo general los ponemos en el primer lugar que encontremos al momento de terminar de usarlos.

Hemos venido recalcando desde el principio la importancia de tener y mantener cada cosa en su lugar, pues para estos productos esto también es importante, ademas de que con ellos hay que tener unas cuantas consideraciones al momento de usarse, ya que pueden ser perjudicial para la salud de nuestra familia.

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Hay muchas formas de organizarlos, como usando repisas o canastas, pero una buena idea es aprovechar ese espacio muerto que se forma debajo del fregadero, aquí puedes colocar una barra (tal como en la imagen) donde puedes colgar frasco y toallas, ademas de algunos contenedores para colocar los demás productos.

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Una buena idea a la hora de usar contenedores o canastas es clasificarlos (por ejemplo usar una canasta para el baño con todos los productos que necesitamos para su limpieza, así cuando nos toque limpiar el baños sabemos que con esa canasta será suficiente.

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Por lo general las esponjas para fregar una vez la mojamos jamas vuelven a secarse, por lo que debemos olvidarnos del truco de meterlas al microondas y tirarlas, cada semana, pero, si la quieres conservar un poco mas, haz una mezcla de vinagre con bicarbonato, la efervescencia del bicarbonato hará que las bacterias se despeguen.

Ademas que debes usar una esponja para los vasos y las cosas que no tengan grasas y otro para las que contienen grasas, como los platos y ollas.

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Un indicio de que las esponjas y los paños agotaron su vida útil,  es por el olor que emana, si tiene mal olor seguro están llenos de bacterias, mejor deséchalos.

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Y por supuesto no podemos olvidarnos de la foto creativa, esa que nos inspira… recuerda que puedes seguir el reto a través de Instagram https://www.instagram.com/anelfis/, ANIMO!!, ya estamos en la recta final, recuerden que la felicidad viene después del orden (Marie Kondo).

 

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Día 5 del reto: hacer un revistero a partir de una caja de cereal

Hola!!

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Imagen: mujer10.com

Pues que les cuento, ayer nos toco limpiar la cocina muy a fondo, hasta hoy la tarea mas difícil de las que hemos realizado, hoy nos toco algo muy sencillo, es como para descansar y relajarnos de la rutina del día de ayer, ademas, a las que nos gusta los DIY, esto nos caerá de maravilla, quería hacerles un paso a paso con fotos, pero por cuestión de tiempo no pude, de todas formas la tarea es muy sencilla, basta con usar nuestra creatividad.

La idea de este revistero es organizar los libros de cocina, así que puedes usar un forro alusivo a tu cocina, o la decoración, o bien simplemente puedes hacerlo de un color liso o neutro, todo esta a tu gusto y disponibilidad de materiales, aquí te dejo un listado de lo que necesitas.

Materiales:

  • 1 caja de Cereal
  • tijeras
  • pegamento (preferiblemente blanco)
  • regla
  • lápiz
  • papel decorativo, hilo, pintura, washi tape, o lo que se te ocurra (es para forrar la caja de cereal, puedes usar uno o mas de los elementos aquí mencionados).

Como hacerlo:

  1. Una vez tengas todos los materiales, lo primero que haremos será marcar como queremos cortar nuestra caja, para esto necesitaremos el lápiz para marcar y la regla para hacer la linea derecha, con precisión (como no dejé fotos del paso a paso puedes guiarte de la imagen de arriba)
  2. Ya con nuestra caja marcada procedemos a cortarla.
  3. después de cortar nuestra caja, la forramos como mas nos guste, usando papel, pintándola,  decorando, la idea es divertirse.

PS: si tienes niños, esta es una excelente manualidad para hacer con ellos, pueden hacer su propio revistero para guardar las cositas de la escuela.

Recuerda que con esto estaremos ayudando un poquito al planeta (de grano a grano), pero que no es bueno reciclar muchas cajas de cartón, estas acumulan humedad y visitantes no deseados.

Hasta nuestro próximo post, ya con este concluimos lo que es la cocina, mañana iniciamos con los baños, espero que a estas alturas se empiece a notar el orden por lo menos cada vez que entras a tu cocina y que trates de mantenerlo así hasta que termine el reto, ya que el ultimo día te daremos las pautas de como mantener el orden, si quieres seguir el reto puedes hacerlo a través de mi Instagram https://www.instagram.com/anelfis/.

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Día 4 del reto: Limpiar a fondo la cocina.

Hola!!

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Pinterest.com

Después de un merecido descanso del domingo estamos aquí nuevamente con las energías recargadas para seguir con nuestro reto de organización y limpieza.

El lunes suele ser el día mas pesado para el 99% de las personas, y pues hoy no nos toco la tarea mas fácil, ni la mas divertida y como al mal paso hay que darle prisa, empecemos.

Productos de limpieza: estoy tratando de aportarle mi granito de arena al ecosistema, por lo que estoy probando productos naturales (esto lo empece con productos para el pelo y lo estoy aplicando en el hogar y a otros aspectos de mi vida), por lo que los protagonistas para esta tarea serán el bicarbonato de sodio y el vinagre blanco (ojo: es importante que sea blanco para que nuestra cocina no quede oliendo a vinagre durante días).

Lo primero que debes hacer es colocar el vinagre blanco en un atomizador.

  • para el horno: hacer una pasta de bicarbonato, aplicarla en las paredes y la puerta, rociar con el vinagre blanco y dejarlo reposar toda la noche, al día siguiente se le habrá ido toda la suciedad  y si le queda algo será muy fácil de despegar (esto aplica para las parrillas de la estufa).
  • para el refrigerado: Rociar bicarbonato en todo el refrigerador, luego rociar vinagre y limpiar con un paño húmedo, la espuma ayudara a remover la suciedad y a matar cualquier foco de contaminación,
  • para los armarios: Rociar con vinagre blanco y limpiar con un paño o papel de cocina (esto aplica para las encimeras o mesetas y microondas).

Recuerda que la cocina es un foco de contaminación (tiene mas bacterias que el baño), por lo que debemos fijarnos una limpieza a fondo una vez a la semana, cambiando semanalmente las toallas que usamos en ella, desechando las esponjas (acumulan bastante contaminantes), limpiando el horno y el microondas cada vez que se usen.

También recuerda que este es nuestro cuarto día del reto, se supone que a estas alturas ya debes de saber que se va a cocinar, por que tienes el menú de tu semana listo y que limpiar será muy fácil por que tus armarios, tu despensa y tu refrigerador están limpios y ordenados, y los artículos están categorizados y colocados en contenedores, solo tienes que sacar cada contenedor y luego volver a colocarlos en su lugar, puedes hacer esta tarea el mismo día que tu menú semanal, así repasaras tu lista de compras y sabrás que te hace falta y que tienes guardado.

En mi caso para que sea mas fácil y no cansarme solo de ver lo que tengo que hacer, lo que hago es que voy limpiando por espacios, por ejemplo iniciamos con el refrigerador, saco todo lo que hay dentro, lo limpio y lo vuelvo a organizar, luego sigo con la despensa, etc, así no lo amontono todo.

Lo ideal es tener en las encimeras la menor cantidad de objetos posibles, esto nos ayudara a guardar el orden y disminuiremos el ruido visual.

Te deseo suerte con esta tarea, recuerda que si tienes una asistente del hogar debes de darles las pautas de lo que va a hacer y como hacerlo, y luego que termine supervisar la tarea, se trata de tu hogar y tu armonía.

Si quieres seguir el reto puedes hacerlo a través de Instagram, @anelfis, usando el hashtag #organizandomicasa.

Feliz semana!

#Gastronomia, 21 dias organizando, reto de limpieza, reto de organizacion, Sin categoría

Día 2 del reto: Organizar despensa y refrigerador

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Ya  hemos elaborado nuestro menú semanal, lo siguiente es organizar nuestra despensa y el refrigerador, esto nos ayudara a saber que tenemos y que nos hace falta para la semana, nos ayudara a ahorrar, pues muchas veces compramos cosas que ya tenemos (esto sucede mucho con los enlatado), y aprenderemos a consumir mejor los productos (pues de las 50 latas de maíz que tenemos acabamos consumiendo los que tienen fecha de vencimiento mas lejos, pues dejamos las mas viejas detrás), empecemos por la despensa.

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Lo primero que debemos hacer si ya ocupamos el lugar es saca todo lo que hay dentro (dejarla completamente vacía) y limpiar los estantes y contenedores (es mejor usar contenedores plásticos o de cristal, en lugar de los empaques originales, ademas se conservan mas).

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Cuando tengas la despensa limpia, mide y analiza, para que tengas idea de que contenedores necesitas y luego no compres cosas que no te sirvan, si tienes alguno en casa reutiliza (no se trata de gastarnos todo nuestro presupuesto).

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Una vez tengas los contenedores, usa etiquetas, no importa si son transparente, todo debe tener una etiqueta (si te interesan las etiquetas personalizadas, sígueme en Instagram @anelfis, envíame un mensaje privado).

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Guarda por categoría, (snak, Pastas, condimentos, especias, etc.) y coloca cada categoría en una canasta, ademas de ser mas estético, ayudara a mantener el orden.

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Recuerda poner las cosas de los niños de manera que cuando intenten buscar algo no se lleven todo por delante y volvamos a lo mismo, lo contrario aplica con la medicina, hazle un espacio en la parte superior que solo estén al alcance de los adultos.

Todo lo anterior, aplica para el refrigerador.

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Recordando, que en el refrigerador cada cosa tiene su lugar (dependiendo de la temperatura, humedad, etc.).

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Es importante recordar que estos lugares deben limpiarse con frecuencia, especialmente el refrigerador pues es un foco de bacterias y estamos tratando con alimentos, y muchas veces solemos tener comidas que ya se hechó a perder.

Aquí les dejo una galería de fotos e ideas (encontradas en Google, puedes buscar muchas mas que te motiven a empezar o seguir el reto).

 

Ideas/Despensas/Refrigerador

 

#retolimpieza, #retoorganizacion, Sin categoría

Organización y Limpieza (reto de 21 días)

Hola, Hola!!

Calendario Junio IIniciamos Junio, ya las clases casi terminan y esto de estar en austeridad de turismo interno como que me tiene medio mal… buscando la manera de mantener la mente ocupada (en mis momentos libres y cuando mis hijos me lo permiten).

TODOS, TODOS, TODOS, los niños son iguales, cada uno se desarrolla de manera diferente, si, pero todos se empeñan en decorar la casa, marcar su territorio con juguetes y cosas tiradas, al final del día la casa se torna un caos.

Según Marie Kondo, “la vida empieza verdaderamente después del orden”, si, aja? sabes lo difícil que es mantener el orden cuando tienes niños? y cuando hay mas de uno, peor!!

y si, la tarea es difícil, pero no imposible es por eso que hoy les traigo un reto de 21 día de organización y limpieza en el hogar, encontré varios retos en internet (ahora no recuerdo bien el blog, estuve viendo mucho y tomando notas), pero este que les dejo aquí fue el que mas me llamo la atención (aunque tiene una que otras modificaciones), es solo 21 días, el tiempo perfecto  para adoptar un habito, cada reto es super sencillo, por lo que no nos tomaremos el día completo organizando, al final daremos unos tips, para mantener el orden, por que no ganamos nada organizando 1 mes y al día siguiente tener la casa peor que como empezamos (yo se de lo que hablo), luego de este reto les hablare como organizar al estilo Marie Kondo, empece a leer sus libros y cuando los ponga en practica les platico.

Por ultimo les aclaro que limpiar y organizar no es lo mismo, organizaremos una vez y con dedicación podemos mantener el orden, pero hay que limpiar cada vez que sea necesaria (polvo, suciedad, gérmenes, etc.), si tienes una asistente del hogar ella se puede encargar de la limpieza, para organizar es ideal una supervisión directa tuya, así tendrás cada cosa en donde tu quieres que estén y tendrás un hogar mas feliz y armonioso, utilizare para este reto fotos tipo Pinterest, por que la idea es motivar y haré este reto día por día junto a ustedes, pueden seguir el progreso en mis redes @anelfis … ya no les hablo mas…. y empecemos!!

Aquí debajo les dejo un menú semanal para que inicien el reto, solo tienes que descargarlo y empezar a planificarte (esto te ahorrara tiempo y dolores de cabeza) y con esto iniciamos con nuestro 1er día del reto “preparar un menú semanal”.

21 día de organización y Limpieza en el Hogar

Día 1: Preparar un Menú Semanal

Día 2: Organizar la despensa y el Refrigerador

Día 3: Organizar Armarios y Gavetas en la cocina

Día 4: Limpiar la cocina a fondo

Día 5:Reciclar cajas de cereal para hacer un revistero (libros de cocina)

Día 6: Organizar Toallas de baño

Día 7: Organizar productos que usas en el baño (cremas, maquillaje, algodones, etc.)

Día 8:Distribuir y planificar los armarios de la casa

Día 9: Ordenar los cajones

Día 10: Ordenar Carteras y Zapatos

Día 11:Ordenar Joyería, cinturones, Bufandas (varios)

Día 12: Donar las cosas que no usamos

Día 13: Organizar el Dormitorio Principal

Día 14: Organizar el Dormitorio de las niñas ( Adolescentes)

Día 15: Organizar el Dormitorio de los niños

Día 16: Organizar la sala/comedor

Día 17: Organizar el área de trabajo en casa (herramientas, materiales, etc.)

Día 18: Organizar Lavandería y productos de limpieza

Día 19: Organizar el cuartito que usamos para guardar lo que no usamos

Día 20: Hacer un plan semanal de limpieza

Día 21: Mantener la rutina del orden

Menu Semanal
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Adicta a los Libros de Cocina!

20170509_100629-01.jpegLa cocina está al ultimo grito de la moda, y como buenas mujeres que somos nos encanta seguir tendencias, pero ese es un don que no a todas se nos da, y cuando somos muchas nietas las recetas de la abuela pasan a otras mano, entonces es cuando empezamos a comprar los famosos libros de recetas.

En estos tiempos tenemos la ventaja de contar con los libros digitales, que no ocupan nada de espacio y nos venden unos hermosos soporte para tablet de esos que nos enamoran a primera vista, pero si eres como yo que prefieres los libros físicos, vas a encontrarte con el problema de no saber como organizarlos y tenerlos a mano, y mas si el espacio no es algo con lo que contamos.

En el mercado hay muchas opciones de libros de recetas o libros de cocina (como gustes llamarlos), en mi muy humilde opinión para principiantes aconsejo los libros de recetas fáciles,  ya que una receta es como una formula y si le cambias lo mas mínimo te puede alterar por completo el  sabor o la consistencia, y puedes que la pegues y a tu familia le guste (pero no todos los días esta la suerte de tu lado).

Recomiendo los libros de la foto de portada, son libros de origen español, pero están adaptado para América latina, traen recetas super fáciles y económicas, no miento si les digo que me han salvado el día mas de una vez, tienen una gran colección (yo empece comprando estos 3) y vienen por ingredientes, como los ejemplos de la foto (arroz, pasta, papa, microondas, pescados, etc.), el que vengan por ingredientes o especialidad (no se cual sería la forma correcta, a un chef que me instruya) hace mas fácil el manejo pues hay días que sabes que preparar pero no sabes con que acompañar, (Para precios y donde conseguirlos visita mi Instagram) https://www.instagram.com/anelfis/?hl=es.

y ya para no cansar aquí les dejo una recopilación de ideas que encontré en Pinterest para organizar los libros, tenerlos siempre a mano y mantener nuestra cocina en prefecto orden (por lo menos hasta que el esposo y/o los hijos entren en ella).